말린여주 효능과 여주차 끓이는법

여러분들은 인슐린의에 대해 알고 계신가요?

인슐린은 대표적으로 당뇨병 치료제로 사용하고 있지만

(요즘은 비만과 간장병등의 치료제로도 쓰인다고 합니다.) 

이걸 다량으로 주사할 경우 환자가 혼수상태에 빠질수 있기 때문에 주의를 해야하는데요.

그래서인지 요즘은 "천연 인슐린", "먹는 인슐린"이라고도 불리우는 여주가 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다.

사실 인슐린이라는 이름도 낯설은데 여주라는 이름도 낯설텐데요.

여주는 길다란 타원형으로 오이와 비슷하게 생겼으나 양끝이 뾰족하고 돌기로 덮여 있습니다.

앞서 말했듯이 의약품으로 쓰이는 인슐린에 부작용들이 여주에 함유된 식물성 인슐린에서는 그 부작용이 거의 없다고 알려져 있는데요.

오늘은 천연 혈당강하제 여주의 효능과 여주차를 끓이는 방법에 대해 알아볼까요?

1. 당뇨와 성인병에 좋은 천연 인슐린

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여주에 정말 많은 양이 함유되어 있는 카란틴과 P-인슐린은 천연인슐린(식물인슐린)이라 불리우며 당뇨치료에 탁월한 효능을 보이고 있습니다. 

게다가 의약품으로 사용되는 인공적인 약품이 아니라 우리몸속의 인슐린과 거의 비슷한 작용을 하는 펩타이드의 일종으로 부작용도 거의 없다고 합니다.

여주는 당뇨병 이외에도 고혈압이나 동맥경화, 구내염, 뇌졸증, 통풍등에도 효과가 있다고 하여 많은 사람들이 찾고 있습니다.

2. 피로회복

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여러분들은 레몬에 비타민C가 많이 함유된거 알고 계시죠? 

그래서 예전에는 레모*가 유행인적이 있었는데요, 

여주에는 비타민C 함유량이 무려 100g당 120mg가 들어있어 오이의 20배, 레몬의 5배나 되는 수치라고 합니다. 

다들 알고 계시겠지만 비타민C는 항산화 작용을 통해 피로회복과 감기 예방에 효과가 좋다고 합니다.

3. 위장보호

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여주를 생으로 맛본 사람이라면 엄청 쓰다는걸 알텐데요, 이 쓴맛이 바로 모모르데신이라는 알칼로이드 물질로써 우리몸의 위벽을 자극하여 소화액을 분비하게 하고 식욕을 촉진시켜준다고 합니다. 또한 위를 튼튼하게 한다고 하네요!

4. 콜레스테롤에 좋은 식품

방금 말씀드린 모모르데신이라는 성분은 콜레스테롤을 저하시켜 혈압을 개선해주고 베타카로틴 성분은 우리몸의 면역력과 눈피로, 안구건조 등에 좋다고 합니다.

말린여주 먹는법

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말린여주(건여주)는 녹차처럼 뜨거운물에 우려내서 차로 음용하면 쓴맛도 잡아주고 맛이 좋아집니다.

먼저 물1리터 정도에 여주 5g 정도를 넣고 끓여준뒤 10분정도 더 우려내서 마셔주면 됩니다.

여주 고르는법과 손질방법

약간 검게 보일정도로 진한 녹색을 띄면서 돌기가 많은것이 좋은 여주라고 합니다.

또한 여주를 손질할때는 길게 반쪽으로 자른 다음 속의 씨를 파내주면 된답니다.