솔잎효능, 솔잎차와 효소속에 담긴 건강

민족대명절 추석하면 가장먼저 떠오르는것은?

지금은 모르겠지만 필자가 어렸을적에는 송편과 보름달이 아닌가 싶습니다.

송편을 만들기전에 산으로 가서 솔잎을 따와서 일일히 다듬다보면 한소쿠리 가득 뜯어온 솔잎이 주먹 한줌거리로 줄어드는 마법(?)을 맛보기도 했는데요.

오늘은 솔잎의 효능에 대해 알아보고 솔잎으로 할수있는 솔잎차나 솔잎 효소등을 어떤 효능을 기대하고 섭취하는지에 대해서도 전반적으로 다뤄보도록 하겠습니다.

먼저 솔잎의 향을 맡아본 사람들을 알고있겠지만, 특유의 싱그러운 향(테르펜)과 그리고 떫고 약간 쓴맛을 내는(탄닌)이 주요성분인데요.

예로부터 한겨울에도 늘 푸르고 시들지 않는 건강함과 에너지의 상징으로 꼽혀 왔습니다.

1. 솔잎의 효능

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1) 동의보감에 소개된 솔잎은 ‘늙지 않고 원기가 왕성해지며 머리가 검고 추위와 배고픔을 모르게 한다’고 적혀 있을 정도로 이미 선조때부터 뇌기능 향상, 고혈압 치료, 동맥경화 및 심근경색 예방, 혈액순환, 자양강장, 노화방지 등에 널리 사용되어 왔습니다.

2) 탈모에 좋다

솔잎에 함유된 필수아미노산과 비타민, 철분등은 불포화 지방산을 포함하고 있어 두피에 영양분 공급을 원활하게 해줍니다.

3) 피로회복

솔잎에 포함된 무기질과 산소는 우리몸의 혈액순환을 원활하게 해주며 나쁜 독소를 배출해줘 피로회복에 효과가 있습니다.

4) 금연에 좋은 음식

솔잎에는 아피에긴산이라는 성분이 다량 함유되어 있어, 니코틴의 해독 및 배출에 도움이되어 금연하는 사람들이 즐겨찾고 있습니다.

5) 암예방, 노화방지

활성산소는 발암물질을 생성한다고 알려져 있는데 이러한 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 하는 옥시파르티민산이라는 성분이 노화방지와 암을 예방하는데 효과가 있다고 합니다.

6) 다이어트

솔잎에는 갈증해소와 포만감을 높여주는 성분이 들어있어 다이어트에도 효과적이라고 합니다.

7) 고혈압

솔잎에 함유된 털팬이라는 성분은 우리몸의 말초혈관을 확장시켜 동맥경화 및 뇌졸증등에 효과가 있고 더불어 고혈압 치료에도 좋다고 합니다.

8) 성인병 예방

"테레빈"이라는 성분에는 불포화 지방산이 많이 들어있어 우리몸의 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 합니다. 

9) 당뇨병 예방에 좋다.

혈당을 낮춰주는 글루코기닌이 들어 있어 꾸준히 섭취할경우 당뇨병을 예방하는데 좋은 음식이라고 합니다.

10) 그밖에

솔잎에는 다량의 아스코르빈산과 비타민 A, B, K, 쓴맛을 내는 탄닌, 안토시안, 탄수화물등이 함유되어 있습니다.

오늘은 솔잎의 효능에 대해 알아봤습니다.

정말 몸에 좋아보이지만 포스팅을 끝마치기전에 한가지 당부드리고 싶은 말씀이 있습니다.

바로 " 과유불급 " 과하게 있는건 없느니만 못하니, 솔잎을 솔잎차나 효소 혹은 솔잎주등을 담가서 드실때는 적당한 용법에 맞추어 섭취하시길 권장합니다.